ますこ日記【令和8年度(2026)】

園庭横の畑で収穫できたいちごでいちごジャム作りを行いました。

給食の先生が目の前でお鍋でいちごを煮て、みんなで順番こでかき混ぜました。

出来上がったジャムは試食をすると「おいしい！！」と大喜びのこども達。

「おかわりしたい」という声が多かったですが、午後のおやつのアイスクリームに乗せて

食べる事伝えるとまた大喜びの子ども達でした。

天気が良かった事もあり、午後のいちごジャム乗せアイスクリームは大好評でした。

今回は収穫量的に幼児クラスのみの提供でした。

次の収穫するいちごは乳児クラス用になる予定です。

畑にいちごを植えたことで夢は広がり収穫したいちごでジャムを作る事を目標を

していましたがそうそううまくいかず。。。

おととしの夏には草むしりで苗を刈ってしまい貧相な姿になってしまった事もありました。

残った苗を大切に植え替え、さらに地域の方から苗を頂き育ててきました。

そして、今年のいちごは大豊作の予感です！

2～3日に一度子ども達といちごを収穫しています。ネットも掛けたことで鳥による

被害も少なく順調です。

今年こそ、自分たちで収穫したいちごでジャム作りができそうです。

先日、幼児クラスで「おやこふれあいデー」を開催しました。

年に一度、保護者の方にも参加してもらい保育園での日常の生活をお子様と一緒に

楽しんでもらいました。

まずは準備体操をして、自己紹介、普段行っている調理保育できのこほぐしや野菜の皮むき、

野菜切り、すいとん作りをお父さん、お母さんにも体験してもらいました。

そのあとは普段、散歩に出かけている散歩場所に出かけましたが思いがけずお父さん、

お母さんにとってはハードな道もあったようでしたが楽しんでくれました！

最後は園庭で作ってきてもらったお弁当と一緒にすいとん、と防災ご飯をおにぎりにして

提供しました。

半日の行事ではありましたがみなさんに楽しんでもらい、保育園の日常の様子を見てもらう事が

でき楽しい一日になりました。

食育活動の一環で調理保育を日常的に取り入れています。

先日は１歳児と２歳児が午前のおやつで「バナナヨーグルト」を作りました。

ジップロックに入れたバナナを手で潰し、ヨーグルトと混ぜて頂きました。

自分たちで作ったおやつは格別おいしかったようでみんなたくさん食べてました。

来月は畑のいちごでいちごジャムを作り、午後のおやつのアイスクリームに乗せて

頂く予定です。

いちごは３年くらい育てていますが、みんなが十分食べられる量は収穫できておらず

毎年、試行錯誤を重ねています。今年は期待できそうなくらい苗が育ち、実がなっているので

来月が楽しみです。