社会福祉法人|秋渓舎|増戸保育園|東京|あきる野市|保育|保育園

  • よく見て よく聞いて よく考えて そしてよい子になりましょう。
 
   
増戸保育園
 
東京都あきる野市の増戸保育園では、自然環境に恵まれた中でそこに息づく命を尊重し、さまざまな感動・体験をしつつ、自然と社会を自分の心と目でよく見て、心と耳でよく聞いて、そして考える事によって、一人一人の子供たちが内に秘めている可能性を伸ばし、未来を作り出す力の基礎を培うことを目標としています。
       
 

令和4年度(2022)

令和4年度(2022)
フォーム
 
食育活動~ピザ作り~
2022-09-09
食育活動の一環で"ピザ作り"を行いました
感染対策を施しながら、好きな具材を自分の好みで乗せてデコレーションしましたenlightened
 
ピザ作りは午前中に行ったので一日、午後のおやつを楽しみにしていた子ども達
午後のおやつに焼きあがったピザが提供されると自分で盛り付けたピザが出てきて大喜び
焼き目もついて美味しそうな事
 
日々過ごす中で保育園で子ども達の楽しめる事を工夫しながら提案したいと考えています。
食育活動もできる感染対策をしながら取り組みました。楽しみながら食への興味も持ってもらえればと思います。
 
色水遊び
2022-09-08
今週末でプール遊びや水遊びが終了となります。9月に入ると晴れていても水に入るのはだいぶ涼しく感じる季節になります
それでも水の感触や水遊びは子ども達の楽しみです
 
1歳児、2歳児は乳児園庭にペットボトルのカップや色水を用意して遊びましたenlightened
カッップからカップに移す事が楽しかったり手で水の感触を楽しんだりと全身が水に入らなくても満足している様子が伺えました
 
段々と季節が移り変わり、水遊びの機会は減りますが秋の楽しみもたくさんあるので日々、工夫して過ごしていきたいと思います
 
食育活動/地域活動
2022-09-05
保育園では年間を通して様々な食育活動や地域活動を行っています。
いぜれにしても地域の方のご理解、ご協力を頂き成り立つ事が多いですenlightened
 
活動日だけではなく日頃から地域に親しみを持てるよう廊下に担当の職員が地域の地図を作ったり、食育活動に合わせて魚の写真を貼り出したり工夫しています
毎月提供される日本各地の郷土料理も日本地図に貼り出しています。
 
行事や郷土料理の日だけにならず子ども達が興味、関心を持てるよう心掛けています
 
防災の日~防災ご飯
2022-09-02
8月末から9月1日にかけて防災ご飯の実演と実食を行ってきました
密を避け学年を分散しながら防災ご飯の作る過程を子ども達に見せました。
 
ダンボール箱に入っているお米を見て5歳児は「お家では炊飯器でご飯作る」「火とかなくても作れるの」と不思議そうにお話してくれました。
 
ダンボールを開けると乾燥米がぎっしり。同じく非常用の保存水を入れ味付けに同封の若布を入れ作業としては終了ですenlightened
乾燥米や乾燥若布に触ったり匂いを嗅いだり、いつも美味しく食べているお米とは違う様子に興味津々の子ども達でした。
 
1時間30分程度置くいている間に子ども達は園庭で遊んだりそれぞれの活動をしたりして過ごしました。
 
そして、給食の時間
いつも提供されている温かいご飯とは違い温かさはありませんでしたが、事情事態時にはありがたいご飯となります。日頃から定期的に提供する事は難しいですが、日常の給食で食べる経験をする事で非常時の安心感に繋がればと思ます。
 
9/1は給食自体が防災食献立で「防災ご飯のおにぎり//豚汁/バナナ」を紙皿で頂きました。
普段の食事のありがたさを感じながらの給食となりました。
 
裏山~お寺散歩
2022-09-01
8月も後半になり、雨模様の日が続きました
水遊びやプール遊びができず、久しぶりのお散歩に出掛けましたenlightened
 
保育園裏の八十八か所巡りからお寺の裏の池で鯉の観察をしてきました。
夏の間に体も大きくなり足腰もしっかりしてきて1学期にに比べ、階段の上り下りもとても早くなりました
 
もう少し涼しくなったら横沢入りへの散歩の機会も増えていきます。
山や田畑の移り変わりがわかりやすい季節になります自然の中でたくさん過ごし、保育にも変化もたせ楽しく過ごせる様努めていきたいです。
 
甘茶作り
2022-08-31
毎年、お釈迦様のお生まれになった4/8「花まつり」の日にはおつとめをして甘茶を頂きお祝いします。
今年はその甘茶作りに挑戦しました
 
甘茶の葉っぱは「アジサイ」の一種です
保育園裏の散歩道に沢山植えてあり毎年きれいな花を咲かせ楽しませてくれます。
 
そんな身近な植物からお祝いのお茶を作れるなんて素晴らしい環境ですenlightened
初めての取り組みとなりますが今までやらなかった事がもったいないです
 
茶葉摘みは5歳児と4歳児で一緒に行いました。まだ、花の咲いている枝もあり「アジサイに似てるね」など子ども達も色々気づきがありました。
背の高い木でもあり、地域の方が先に枝を落としてくれたものから葉っぱをちぎったり、直接木から取ったりと自由に茶葉摘みを行いました。
 
その後はお茶の飲み比べをして、いざ、茶葉揉み
地域の方に教えてもらいながら昔ながらのゴザの上で揉みこみ作業を行いました。すると、緑の汁が出てきて普段、身近な自然の葉っぱを摘んでおままごとに使う時葉っぱをちぎったりもんだりこすったりする事もある子ども達。
「遊びと同じではないか」「こんなぐちゃぐちゃにしていいの」と様々な表情を浮かべながらの作業となりました
 
普段の遊びの延長線上で食べの物を作る、という繋がりを感じられたのではないかと思います。
茶葉は天気の良い日にしっかり乾燥させ、休ませ来年の4/8の花まつりで甘茶として頂く予定です。
お茶作り、野菜作り、さつまいも作り、お米作り・・・なんでも美味しく頂くまでには時間と手間がかかります。なんでも手に入りやすい便利な世の中ですが、命の大切さ、人への感謝、心遣いなど日々の保育の中で伝えていきたいです。
 
縁日遊び&お祭りランチ
2022-08-29
先日、保護者回主催で「縁日遊び」を開催しましたenlightened
ボールすくい、ボーリング、輪投げ、ヨーヨー釣りのゲームを好きな様に回り遊びました。
 
園内をお友達と自由に歩いて回る、それだけでも嬉しい事です
一つのゲームを体験するとシールをもらえ、すべて埋まると景品を頂き更に大喜び
 
0歳児から5歳児まで楽しめました。
お昼ご飯は焼きそば、タコさんウィンナー、選べるジュース、パイナップルと屋台メニューでお囃子も流れる中、雰囲気満点で頂きました
 
なかなか地域のお祭りなど開催ができていない日々が続いていますが保育園では楽しく過ごせる事を大切にしていきたいです。
 
ブルーベリー収穫
2022-08-26
毎年、地域の方のご好意により地元のブルーベリー畑でブルーベリー収穫の体験をさせて頂いていますenlightened
5歳児は保育園バスに乗り畑まで出かけました。普段、あまり乗る事のないバスにも大喜び
 
畑では地域の方に収穫の仕方などを教えてもらいながらいざ、実践
子ども達の背でも十分届く高さのブルーベリーの木一粒ずつ手で摘みながら集めていきました。
最終的にバケツ一杯分の量になりました。午後のおやつにジャムとして提供予定なので5歳児も頑張って収穫しました。
 
暑い中頑張って収穫したブルーベリーを給食の先生と一緒にジャムにしていきます
熱せられると弾け、水分が出てきて紫の色が濃くなっていく様子や水分で量が増えていく様子を見ながら「すごい~」「増えてる~」など様々でした。
 
午後のおやつでは無事全園児に提供でき、アイスクリームやクラッカーに乗せて美味しく頂きました
自分達で収穫し、頂く事は「食べて美味しい」だけではなく暑い中収穫した事やお昼寝の間に冷やし「待つ」という時間を過ごした事で命の恵みや普段、世話をしている人の苦労など知る事でよりおいしく感じるんだと思います。そういった体験を食育を通して伝えていきたいです。
 
水遊び
2022-08-25
お盆を過ぎると吹く風に秋の気配を感じます
プール遊びは楽しいですが少し肌寒くなってきます。そこで、次年度へ向けて、という事も踏まえプールの水深を浅くして水遊びを楽しみました。
 
普段はお部屋の前のタライで水遊びをしている2歳児も今回は大きいプールに入りましたenlightened
3歳児と一学年しか変わりませんが体の小さい事ゆっくり職員と一緒にプールに入ると初めは緊張していた様子の子ども達も楽しさに笑顔が見られ泣かには寝そべって遊ぶ子や水と戯れる子と様々でしたがおおはしゃぎ姿に職員の方が「大丈夫なのか」と新たな発見や喜び、驚きがありました。
 
次年度に向けてプール終了時までにまたこんな機会を設けたいと考えていますenlightened
 
稲の生長
2022-08-24
久しぶりの更新となりますenlightened
お盆休みも明け保育園にも子ども達の元気な声が戻ってきました。
 
6月に5歳児が横沢入りの田んぼに稲を植えました。その時、田んぼの会の方のご好意で一束、頂きた苗をプランターに植え、給食の先生がお世話していました。
 
毎年田んぼでの苗植えを経験させて頂き、収穫もさせて頂きますがお茶碗一杯分の収穫をするまでには多くの手間と時間がかかるという事を同時に感じます。
プランターではとてもお茶碗一杯分にはなりませんが、多くの人が関わっている事、その作業に感謝する事など毎日の「いただきます」の挨拶で意識できるよう、伝えられるよう子ども達に日々の保育の食育活動を通じて伝えていきたいと考えています。
 
順調に生長し実をつけ始めている苗田んぼの稲もですが、プランターの苗の収穫も楽しみです
 

令和3年度

令和3年度
フォーム
 
年度末~給食~
2022-03-08
3月に入り「年度末らしさ」を日々感じながら過ごしている保育園ですenlightened
5歳児は卒園に、在園児は進級に、園としては卒園、進級、入園に向けて準備を進めています。
 
毎日過ごす保育園だからこそ、毎日の給食は大人も子どもも大きな楽しみの一つです
そこで、一年間の給食を振り返ってみたいと思います
 
今年度は「食育」を見直し、食育活動としても従来から続けた活動のほかに小さいクラスでもできる活動を取り入れました。
キャベツちぎり、きのこほぐし、いちごジュース作りなど。
5歳児はお米研ぎ、梅ジュース作り身近な材料も用い、日々の活動も盛んになりました。
 
また、行事食では給食の先生の頑張りで、見た目にも美味しそうな食事やおやつを提供してもらいましたenlightened
今日は1学期の給食を振り返りながらご紹介します。
 
今週は・・・
2022-03-07
3/12(土)は5歳児の卒園式です。
今週から練習が本格的に始まります。
 
長いお友達は7年間、保育園で過ごしてきました。一日寝てる事がほとんどだった赤ちゃんが春にはランドセルを背負って一年生です。
 
式ではお礼の言葉やお辞儀、証書授与など長い時間になりますが立派な姿を見せてくれることでしょう。
そんな姿を見て嬉しいような寂しいような複雑な気持ちになります。
 
感染対策
2022-03-04
新型コロナウィルス感染症の収まる気配がなく、保育園でも感染が発生しています。
日々の感染症を見直し、手洗い、消毒、換気を徹底しています。
 
また、見直しの一つに「戸外で過ごせば対策になるのでは」と考え、大きいクラスは今までより早い時間に園庭へ出て遊び、小さいクラスの子が出てくると散歩に出かけるようにし、園庭での密を回避しています。
 
進級に向けてそれぞれの学年で次の学年の生活時間に移行してたので食事の時間を少しずつゆっくりにし、活動時間を延ばしていた時だったので丁度良い機会となりました。
 
今までの生活様式では難しい日々ですが、保護者の方にもご家庭での健康観察を行って頂く協力をして頂き、保育園では子ども達には楽しく伸び伸びと過ごせるよう工夫しています。
 
かえるの卵~横沢入り~2歳児
2022-03-03
2歳児が横沢入りへ散歩に出かけました。
冬の景色が広がっていた横沢入りですが、3月に入り春の訪れを感じる出来事がありました
 
陽ざしのあたる田んぼの中にゼリー状のツブツブが。。。
見てみるとかるの卵がっ
 
まだまだ寒い冬、と思っていましたが春は確実に近づいていると感じる出来事でした
暦の上では春ですが、ついそんな事を意識せず過ごしてしまいますが、昔から続く季節の移り変わりを感じる時期などもしっかり伝えていきたいです。
 
 
 
給食~ちゃんぽん風うどん~5歳児
2022-03-02
毎日提供される給食、おやつですが、中でも子ども達に人気のメニューがあります
麺類全般、人気があるのですがうどんの中では長崎名物の「ちゃんぽん」をうどんにアレンジしたメニューは人気があります。
 
「ちゃんぽん風うどん」
えび、かまぼこ、きくらげ、白菜、豚肉、人参など具沢山でとろみがついていて熱々で寒い冬にはおいしい一品です。
5歳児ともなるとおかわりをする子も多く、たべるスピードも早いです。
時にはおかわりが売り切れるほどで給食室にさらにおかわりをもらいに行くほどです。
 
卒園が近づいてきた今日この頃。残りの日々もおいしい給食、おやつを給食の先生に感謝しながら頂きたいと思います。
qrcode.png
http://masuko-hoikuen.com/
モバイルサイトにアクセス!
032967
<<社会福祉法人秋渓舎増戸保育園>> 〒190-0141 東京都あきる野市横沢134 TEL:042-596-4627